Quelle aventure cette activité culinaire !
Tout a commencé ce matin, quand Madame Barbara a proposé à un groupe des ateliers de 1ère et 2ème B de réaliser des crêpes pour la Chandeleur !
Nous avons d'abord enfilé nos beaux tabliers et nos magnifiques couvre-chefs.
Ensuite, Madame Barbara nous a indiqué qu'il y avait une recette à suivre. A chaque étape, nous devions aller voir la feuille sur laquelle se trouvait la recette afin de découvrir ce que nous devions faire pour réussir nos crêpes.
D'abord verser la farine, le sucre et le sel.
Ensuite, creuser un puits dans le mélange et casser les oeufs.
Il fallait alors mélanger le tout.
Et puis... c'est là que le drame s'est produit ! :-)
Nous avons sauté une étape de la recette... nous avons directement ajouté le beurre fondu. Et... à la place d'avoir une belle pâte lisse... nous avons eu comme résultat une espèce de boule de pain...
Madame devenait toute rouge !
Et nous nous sommes rendu compte que nous avions oublié LE LAIT ! QUE FAIRE ???
Heureusement, nous avons appelé Beata au secours ! Elle a réussi, avec une passoire et beaucoup d'huile de coude, à sauver notre recette. La pâte est redevenue bien lisse.
Nous nous sommes donc lancés dans la cuisson de nos crêpes.
Il ne nous restait plus qu'à les déguster !!! Merci Beata et Madame Barbara !
Bonne Chandeleur à tous !
Les 1-2B.
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