Mardi passé, les élèves de la classe de M. De Gendt sont partis sur le site de l'ULB (l'Université Libre de Bruxelles) afin d'y vivre deux activités incroyables !
Dès le matin, ils ont pu découvrir le Jardin Mimosas qui a été créé par des étudiants en biologie afin d'expliquer comment réaliser un jardin en ville aux enfants. Ceux-ci ont pu découvrir les différentes étapes allant de la plantation à la récolte des fruits, légumes et aromates et ensuite réaliser une chasse au trésor en recherchant les différents types de plantations présentes dans ce jardin.
Ils ont aussi fait un petit tour dans le village des abeilles sauvages de l'ULB et ont appris qu'il existait plus de 80 espèces d'abeilles sauvages et que presque la moitié d'entre elles avaient déjà été observées sur ce site.
Après un bon petit repas, les enfants ont participé à un super atelier sur le pain. Ils ont pu découvrir les différentes étapes de la conception d'un pain de la plantation des céréales à la cuisson du pain et ont chacun réalisé leur propre petit pain.
Quelle surprise de voir l'effet de la levure mélangée avec la farine et l'eau et de voir le pain gonfler après l'avoir pétri !
Nous sommes tous rentrés avec l'envie d'en refaire à la maison !